盐亭县市场监管局召开中大型餐饮超市落实从体

　　本次培训环绕当前中大型餐饮及超市食物平安办理的沉点取要求，连系《中华人平易近国食物平安法》《企业落实食物平安从体义务监视办理》等法令律例，通过政策解读取要点提醒相连系的体例，沉点明白了人员健康办理、原料采购检验取储存、加工过程节制、食物平安自查、应急措置机制以及严禁运营不合适平安尺度食物等环节环节的义务要求取办理规范，提拔风险防控能力。

　　1月28日，四川省绵阳市盐亭县市场监管局组织召开2026年中大型餐饮运营单元及超市落实食物平安从体义务专题培训会。

　　此次培训进一步明白了食物平安从体义务及相关办理要求。全力保障人平易近群众“舌尖上的平安”。（）前往搜狐，查看更多？。